De lekkerste tomatensoep met geroosterde tomaten
Gebakken tomatensoep met een heerlijke tosti na een super leuke herfstwandeling ? Zeker en vast. Deze heerlijke en smaakvolle tomatensoep bestaat uit gebakken tomaten, uien, paprika, knoflook en kruiden gemengd met gepelde tomaten, zelfgemaakte bouillon en pure room. Ik heb de soep geserveerd met de heerlijkste knapperige tosti's, die samen met de soep heerlijk smaken. Het broodje soep en een tosti zijn perfecte gerechten om voedselverspilling tegen te gaan. Saaie groenten kunnen makkelijk gebruikt en gedroogd worden, een dag oud brood leent zich hier uitstekend voor.